Характеристики

Матеріал: чавун
Об'єм: 12 л
Товщина дна: 4,5 мм
Товщина стінки: 3,5 мм
Вага: 8,65 кг

Переваги

o Безпечна і екологічно чистий посуд
o Володіє природним антипригарним покриттям
o Збагачує їжу залізом
o Має необмежений термін експлуатації
o Підходить для всіх видів плит

Опис

Великий азіатський чавунний казан місткістю 12 л Укомплектований дужкою і чавунною кришкою. Призначений для приготування страв на вогнищі або мангалі, потребують гасіння, томління і приготування у власному соку.

Товсті стінки і напівсферичні дно акумулюють тепло по всій поверхні казана, і сприяють рівномірному приготування їжі. М'ясо, плов та інші страви, приготовані в казані з чавуну, по-особливому смачні, соковиті і мають просто неймовірний насичений аромат.
Чавунний казан стійкий до пошкоджень. Незамінний помічник для великої компанії в поході, на дачі та відпочинку на природі.

Перед першим використанням чавунного посуду, її треба підготувати, щоб очистити від технічного масла, яким виробник захищає посуд від попадання вологи у пори чавуна і подальшого іржавіння.

Як підготувати чавунну посуд до першого використання?

1. Помийте сковорідку в теплій воді з м'яким миючим засобом.

2. Протріть насухо.

3. Поставте сковороду на плиту, і включіть кухонну витяжку.

4. Насипте в сковороду сіль (300-500 м), і сковороду прожарити 10-15 хв, періодично помішуючи сіль.

5. Поступово колір сковороди буде змінюватися на більш світлий, більш сірий. Потрібно дочекатися, щоб вся поверхня стала такого кольору.

6. Вимкніть плиту, дайте сковороді охолонути, і сполосніть її водою.

7. Висушіть сковорідку на плиті, і повністю змастіть маслом (дно теж).

8. Наочну інструкцію дивіться у відео.

Важливо! Щоб чавунний посуд не іржавіла:

- Не залишайте в ній їжу
- Не мийте в посудомийній машині
- Протирайте паперовим рушником або висушуйте після кожного використання
- Зберігайте посуд тільки в сухому місці.

Чим частіше буде використовуватися чавунний посуд, тим швидше утворюється стійке природне антипригарне покриття, і посуді не потрібно постійна обробка маслом.