Казан чугунный 12л с крышкой-сковородой гриль Brizoll, Бризол 12 литров

Азиатский чугунный казан емкостью 12 л. Укомплектован дужкой и чугунной крышкой гриль. Предназначен для приготовления блюд на костре или мангале, требующих тушения, томления и приготовления в собственном соку.

Толстые стенки и полусферическое дно аккумулируют тепло по всей поверхности казана, и способствуют равномерному приготовлению пищи. Мясо, плов и другие блюда, приготовленные в казане из чугуна, по-особенному вкусные, сочные и имеют просто невероятный насыщенный аромат.
Чугунный казан устойчивый к повреждениям. Незаменимый помощник для большой компании в походе, на даче и отдыхе на природе.

При бережном уходе чугунная посуда прослужит вам очень долго!

Как подготовить чугунную посуду  к первому использованию?

Помойте сковородку в теплой воде с мягким моющим средством.

Протрите насухо.

Поставьте сковороду на плиту, и включите кухонную вытяжку.

Насыпьте в сковороду соль (300-500 г), и прокалите сковороду 10-15 мин, периодически помешивая соль.

Постепенно цвет сковороды будет меняться на более светлый, более серый. Нужно дождаться, чтобы вся поверхность стала такого цвета.

Выключите плиту, дайте сковороде остыть, и сполосните ее водой.

Высушите сковородку на плите, и полностью смажьте маслом (дно тоже).

Важно! Чтобы чугунная посуда не ржавела:

- Не оставляйте в ней пищу
- Не мойте в посудомоечной машине
- Протирайте бумажным полотенцем или высушивайте после каждого использования
- Храните посуду только в сухом месте.

      Чем чаще будет использоваться чугунная посуда, тем быстрее образуется стойкое естественное антипригарное покрытие, и посуде не потребуется постоянная обработка маслом.