Комплект казан чугунный 12л с подставкой и крышкой-сковородой гриль Brizoll

Азиатский чугунный казан емкостью 12 л. Укомплектован дужкой и чугунной крышкой гриль. Предназначен для приготовления блюд на костре или мангале, требующих тушения, томления и приготовления в собственном соку.

Толстые стенки и полусферическое дно аккумулируют тепло по всей поверхности казана, и способствуют равномерному приготовлению пищи. Мясо, плов и другие блюда, приготовленные в казане из чугуна, по-особенному вкусные, сочные и имеют просто невероятный насыщенный аромат.
Чугунный казан устойчивый к повреждениям. Незаменимый помощник для большой компании в походе, на даче и отдыхе на природе.

При бережном уходе чугунная посуда прослужит вам очень долго!

Підставка під казан це незамінний аксесуар для виїзду на природу. Ніжки знімні фіксуються болтом (баранчик), матеріал повнотілий прут 12 мм.

Характеристики:

• Товщина кола 12 мм
• Товщина прута ніжок 12 мм.
• Діаметр 400мм
• Висота 50см

Как подготовить чугунную посуду  к первому использованию?

Помойте сковородку в теплой воде с мягким моющим средством.

Протрите насухо.

Поставьте сковороду на плиту, и включите кухонную вытяжку.

Насыпьте в сковороду соль (300-500 г), и прокалите сковороду 10-15 мин, периодически помешивая соль.

Постепенно цвет сковороды будет меняться на более светлый, более серый. Нужно дождаться, чтобы вся поверхность стала такого цвета.

Выключите плиту, дайте сковороде остыть, и сполосните ее водой.

Высушите сковородку на плите, и полностью смажьте маслом (дно тоже).

Важно! Чтобы чугунная посуда не ржавела:

- Не оставляйте в ней пищу
- Не мойте в посудомоечной машине
- Протирайте бумажным полотенцем или высушивайте после каждого использования
- Храните посуду только в сухом месте.

      Чем чаще будет использоваться чугунная посуда, тем быстрее образуется стойкое естественное антипригарное покрытие, и посуде не потребуется постоянная обработка маслом.